Miele · Classe Diamond · Exclusivité cuisinistes Miele
Four vapeur combiné compact DGC 7845 HC Pro
Four, vapeur et cuisson combinée dans une niche de 45 cm raccordée à l’eau : des rôtis dorés et juteux, des légumes fondants, une enceinte qui se nettoie automatiquement.
La cuisson combinée associe chaleur sèche et humidité, réglable selon le plat : la viande reste juteuse sous une croûte dorée, le pain lève puis croustille. La thermosonde sans fil suit la température à cœur, et DualSteam diffuse une vapeur homogène sur trois niveaux, de 40 à 100 °C.
Avec DirectWater plus, le four est relié à l’arrivée et à l’évacuation d’eau : plus de réservoir à remplir ni à vider. Le bandeau motorisé s’ouvre d’une pression, HydroClean nettoie l’enceinte automatiquement, et Miele@home pilote cuissons et recettes Mix & Match depuis votre smartphone.
Miele · Classe Diamond
La chaleur.
La vapeur.
L’équilibre.
Le DGC 7845 HC Pro réunit four, vapeur et cuisson combinée dans 45 cm de hauteur, avec un raccordement direct à l’eau.
Un vrai four, une vraie vapeur. Jusqu’à 230 °C en mode four, de 40 à 100 °C en vapeur, et toutes les nuances entre les deux.
3 niveaux
en mode four
vapeur
énergétique
Ce qui fait la différence
Le four du quotidien et des grandes tablées, en 45 cm.
La chaleur et l’humidité, dosées ensemble.
Humidité réglable pour chaque recette : croûte dorée, cœur moelleux.
raccordements : arrivée et évacuation d’eau.
Tuyaux de 2 m et 3 m, filtre de vidange.
La cuisson pilotée à cœur.
Elle suit la température au centre de la pièce et vous laisse servir au bon moment.
Une vapeur rapide et homogène.
Jusqu’à trois niveaux à la fois, sans transfert de goût.
Il s’ouvre et se referme d’une pression.
Une fermeture en douceur, grâce à SoftClose.
Recettes Mix & Match et suivi à distance.
Notifications push, commande vocale Alexa et mises à jour RemoteUpdate.
L’enceinte se nettoie automatiquement.
Températures, temps et ordre de cuisson calculés pour vous.
Trois finitions
Inox, noir ou graphite.
Chaque finition s’aligne avec les fours, tiroirs et machines à café encastrables Miele de la même ligne.
Caractéristiques techniques
Tout ce qu’il faut savoir.
Dimensions
- Appareil (l × h × p)
- 595 × 456 × 569 mm
- Niche (l × h × p)
- 560–568 × 450–452 × 550 mm
- Volume de l’enceinte
- 47 litres, 3 niveaux
- Poids
- 40,2 kg
Raccordement et performances
- Électrique
- 3,4 kW · 230 V · 16 A · monophasé
- Câble
- 2 m, avec prise
- Eau
- DirectWater plus : arrivée 2 m, évacuation 3 m
- Four
- 30 à 230 °C
- Vapeur
- 40 à 100 °C, technologie DualSteam
- Éclairage
- BrilliantLight
- Efficacité énergétique
- A+
Accessoires fournis
- Plaque multi-usages PerfectClean HUBB 71
- Grille de cuisson PerfectClean HBBR 71
- Rails coulissants FlexiClips HFC 71 (paire)
- Thermosonde sans fil
- Grilles de support amovibles (paire)
- Plats vapeur inox : 2 perforés, 1 non perforé
- Nettoyant HydroClean et 2 pastilles détartrantes
Prix public maximum conseillé par Miele : 5 013,64 € TTC en Inox CleanSteel, 5 213,64 € TTC en Noir obsidien et Gris graphite PearlFinish, éco-participation incluse. Votre conceptrice vous communique votre prix et étudie avec vous l’installation. Garantie constructeur Miele 2 ans. Visuels non contractuels.
Votre conceptrice
Arrivée et évacuation d’eau : tout se joue à la conception.
Position des raccordements, hauteur de niche, alignement avec un four ou une machine à café : chez Cuisine Milena, nous préparons chaque détail avec vous.
Elle vous répond sous 24 h ouvrées, sans engagement.
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