BORA · Professional 3.0 · Module wok à induction

BORA Professional 3.0 PKIW3 – Wok à induction

Une zone à induction creusée pour le wok, de 310 mm de diamètre : le module PKIW3 apporte au système Professional 3.0 la puissance et la stabilité de la cuisine asiatique.

Le renfoncement de la vitrocéramique épouse le fond arrondi du wok : il ne glisse pas et la chaleur, générée directement dans l’ustensile, se répartit uniformément. Jusqu’à 3 000 W en niveau Power pour saisir et dorer intensément, une protection contre la surchauffe pour cuisiner longtemps en toute sécurité.

Le PKIW3 est un module : il s’installe à côté du dispositif aspirant Professional 3.0 PKA3, qui capte vapeurs et fumées de cuisson au plus près du wok. Associez-le à une table à induction, au gaz ou à un teppanyaki pour composer une table de cuisson qui vous ressemble.

Zone wok Ø 310 mm2 400 W, 3 000 W en Power
Bouton de commandeBague rotative et surface tactile LED
Avec le PKA3Aspiration au plus près du wok
Maintien au chaud42, 74 ou 94 °C
Devis personnalisé sous 24 h ouvréesSans engagementConseil d'une conceptrice
Cuisine Milena, revendeur BORA

Marque charentaise de cuisines haut de gamme, Milena réinvente le showroom pour vous aider à vous projeter. Nous installons les systèmes BORA en Charente et dans les départements voisins (17, 24, 33, 79, 86, 87), et étudions votre projet où que vous soyez : devis personnalisé sous 24 h ouvrées.

Découvrir le module ↓
Système BORA Professional 3.0 avec wok à induction, dispositif aspirant et table à induction dans un plan en marbre

BORA · Professional 3.0 PKIW3

Le feu du wok.
La précision de l’induction.
L’air pur.

Associé au dispositif aspirant PKA3, le wok à induction saisit à haute puissance pendant que vapeurs et odeurs disparaissent.

Saisir à haute température, sans hotte. Le dispositif aspirant PKA3, placé juste à côté, capte vapeurs et fumées du wok avant qu’elles ne se diffusent.

Ø 310 mmZone de cuisson
wok
3 000 WPuissance
niveau Power
370 mmLargeur
du module
540 mmProfondeur,
comme toute la gamme

Ce qui le rend unique

Un module pensé pour le wok, intégré dans un système pensé pour tout.

Table wok à induction BORA Professional 3.0 PKIW3 vue de dessus
Renfoncement wok

Le wok tient en place.

La cuvette de 310 mm épouse le fond du wok pour une chauffe uniforme et un geste sûr, même en remuant vivement.

Puissance3 000

watts en niveau Power.

La cuisson automatique démarre à pleine puissance, puis revient d’elle-même au niveau choisi.

Association PKA3

Le wok d’un côté, l’aspiration au centre.

Le PKIW3 se place contre le dispositif aspirant PKA3. Ajoutez une table à induction ou au gaz de l’autre côté pour une table complète.

Schéma du module wok BORA Professional 3.0 PKIW3 et de ses boutons de commande
Bouton de commande

Tourner pour régler, toucher pour choisir.

La bague rotative et la surface tactile à affichage LED haute luminosité donnent accès à toutes les fonctions.

Sécurité

Pensé pour le quotidien.

Sécurité enfant, fonction pause, temporisation des zones, minuteur et indicateur de chaleur résiduelle.

Principe modulaire8

tables différentes à combiner avec l’aspiration.

Jusqu’à trois tables et deux dispositifs aspirants peuvent être associés dans une même cuisine.

Caractéristiques techniques

Tout ce qu’il faut savoir.

Dimensions et montage

Module (l × p × h)
370 × 540 × 128 mm
Zone de cuisson
Ø 310 mm
Matériau de surface
Vitrocéramique
Poids
9,5 kg (accessoires et emballage compris)
Câble d’alimentation
1,5 m

Raccordement et puissances

Puissance zone wok
2 400 W
Niveau Power
3 000 W
Puissance maximale
3,0 kW
Tension
220 – 240 V, 50/60 Hz
Protection minimum
1 × 16 A
Niveaux de puissance
1 – 9, P

Fonctions

  • Bouton de commande à bague rotative et surface tactile LED
  • Maintien au chaud à 42, 74 ou 94 °C
  • Cuisson automatique
  • Minuteur et temporisation de zone
  • Fonction pause
  • Sécurité enfant et indicateur de chaleur résiduelle
  • À associer au dispositif aspirant PKA3

Prix public conseillé BORA : 2 916 € TTC. Votre devis personnalisé précise votre prix, les accessoires éventuels (dispositif aspirant PKA3, autres tables, poêle wok) et l’installation. Visuels non contractuels.

Marlène Trouvé, fondatrice de Cuisine Milena

Votre conceptrice

Composez votre table Professional, module par module.

Wok, induction, gaz ou teppanyaki, place du dispositif aspirant PKA3, largeur totale de la découpe : chez Cuisine Milena, une conceptrice compose avec vous la combinaison idéale.

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Vous pouvez aussi nous écrire à commercial@cuisine-milena.fr ou nous appeler au 06 83 12 70 07.