BORA · Professional 3.0 · Set teppanyaki et induction Rough
BORA Professional 3.0 PKAS3FITR – Set teppanyaki et induction Rough
Griller et mijoter côte à côte, sur une table en verre mat : une table à induction Rough, un dispositif aspirant inox à ventilateur intégré et un teppanyaki en acier inoxydable réglé au degré près.
Le set réunit un dispositif aspirant PKAS3, une table à induction PKFI3R et un teppanyaki PKT3, avec les accessoires de conduit BORA Ecotube EFBV90, EFS375 et EFV. D’un côté, deux zones à induction de 230 × 230 mm (2 100 W, 3 680 W en Power) ; de l’autre, deux zones de gril de 295 × 230 mm à 2 400 W chacune.
Sur le teppanyaki, on règle une température de 70 à 250 °C plutôt qu’une puissance. La table à induction, en vitrocéramique mate Rough, rend les traces de doigts pratiquement invisibles, et le dispositif aspirant capte fumées et vapeurs au fil de la cuisson pour griller à l’intérieur toute l’année.
Marque charentaise de cuisines haut de gamme, Milena réinvente le showroom pour vous aider à vous projeter. Nous installons les systèmes BORA en Charente et dans les départements voisins (17, 24, 33, 79, 86, 87), et étudions votre projet où que vous soyez : devis personnalisé sous 24 h ouvrées.
BORA · Professional 3.0 Teppanyaki Rough
Plancha d’un côté.
Cocotte de l’autre.
L’air au milieu.
L’inox pour les grillades, le verre mat pour les cocottes, l’aspiration au centre : tout se passe sur le plan de travail.
Le gril à l’intérieur, sans fumée qui s’attarde. Le dispositif aspirant capte fumées et vapeurs directement sur la table, pendant que la vitrocéramique mate garde son allure nette.
du teppanyaki
en mm
induction
du set
Ce qui le rend unique
Deux façons de cuisiner, une seule surface mate et inox.
La température, d’une rotation.
De 70 à 250 °C : le bouton de commande règle directement la température de surface du teppanyaki.
température maximale du teppanyaki.
Deux zones de 295 × 230 mm à 2 400 W chacune.
Le verre mat, anti-traces.
Deux zones de 230 × 230 mm, réunies en 230 × 460 mm par la fonction pont, sur une vitrocéramique mate.
Un îlot qui reçoit.
Induction, aspiration et teppanyaki s’alignent sur 540 mm de profondeur, comme une seule surface.
Trois modules, un seul système.
Une table à induction PKFI3R, un dispositif aspirant PKAS3 à ventilateur intégré et un teppanyaki PKT3.
Elle suit votre cuisson.
La puissance se règle seule selon le mode de cuisson ; la temporisation automatique prend le relais après l’arrêt.
Une plaque continue, rien ne tombe.
m³/h de débit maximal.
Le ventilateur intégré au dispositif aspirant offre neuf niveaux et un niveau Power.
Caractéristiques techniques
Tout ce qu’il faut savoir.
Composition et dimensions
- Dispositif aspirant
- 1 × PKAS3 (ventilateur intégré, inox)
- Table à induction
- 1 × PKFI3R (Rough)
- Teppanyaki
- 1 × PKT3 (acier inoxydable)
- Accessoires Ecotube
- 1 × EFBV90, 1 × EFS375, 1 × EFV
- Set (l × p × h)
- 852 × 540 × 199 mm
- Poids
- 36 kg (accessoires et emballage compris)
Zones et puissances
- Induction (× 2)
- 230 × 230 mm · 2 100 W (3 680 W Power)
- Mode pont induction
- 230 × 460 mm
- Teppanyaki (× 2)
- 295 × 230 mm · 2 400 W
- Température teppanyaki
- 70 – 250 °C
- Surfaces
- Vitrocéramique mate, acier inoxydable brossé
Aspiration et confort
- Ventilateur intégré, débit maximal 670 m³/h
- Niveaux d’aspiration 1 – 9, P
- Commande automatique et temporisation
- Indicateur d’entretien du filtre (recyclage d’air)
- Fonction pont, minuteur et fonction pause
- Maintien au chaud variable
- Évacuation ou recyclage d’air
Prix public conseillé BORA : 9 132 € TTC. Votre devis personnalisé précise votre prix, les accessoires éventuels (filtre de recyclage, spatule teppan, conduits complémentaires) et l’installation. Visuels non contractuels.
Votre conceptrice
Griller à l’intérieur, ça se prévoit dès le plan.
Raccordement électrique du teppanyaki, implantation des boutons de commande, évacuation ou recyclage : chez Cuisine Milena, une conceptrice étudie chaque détail de votre projet avec vous.
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